Правительство Российской Федерации с 14 ноября 2025 года начало эксперимент по маркировке отдельных категорий бакалейной продукции. Соответствующее постановление № 1793 от 14.11.2025 опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации.
Инициатива стала продолжением поэтапного перехода на обязательную маркировку бакалейной и иной пищевой продукции, который стартовал 1 марта 2025 года. Новый эксперимент направлен на расширение перечня продовольственных товаров, потенциально подлежащих обязательной цифровой идентификации.
Тестовый период установлен с 14 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года. В него включены следующие группы товаров:
- крупы и каши;
- мюсли и зерновые продукты для завтрака;
- макаронные изделия;
- картофель быстрого приготовления;
- мука и смеси для приготовления;
- мёд натуральный и искусственный.
Производители, импортёры и продавцы данной продукции могут участвовать в эксперименте на добровольной основе. По его итогам планируется оценить готовность рынка, технологические возможности участников и потенциальную нагрузку на бизнес. На основании результатов будет принято решение о целесообразности введения обязательной маркировки перечисленных видов бакалейной продукции.
Правительство РФ подчёркивает, что расширение системы маркировки направлено на повышение прозрачности товарооборота, усиление контроля качества и защиту потребителей от недобросовестных производителей.
